Ferm’avenir du Bercail

De la naissance de l'agneau, à la cuisson du gigot ! vous trouverez sur mon stand l'ensemble des produits nés, élevés et transformés à la ferme : œufs, viande d'agneau, viande de porc et charcuterie

Mon exploitation est composée :
• d'un élevage ovins de 200 brebis de race Thônes et Marthod.
• d'un atelier Poules Pondeuses élevés en plein-air
• d'un atelier Porcs Plein-Air
L'ensemble de l'exploitation est labellisée en Agriculture Biologique. Les brebis passent la belle saison sur les alpages du massif de Belledone et participent ainsi à l'entretien de ces beaux paysages de montagne. Les produits sont transformés à la ferme et vendus en vente directe, en partenariat avec le réseau Coeur de Producteurs.
Je travaille également en partenariat avec l'association "Le Bercail Paysan" : Plus qu'une ferme, un projet de vie !
Mon exploitation s'inscrit dans un projet plus global de création d’un lieu de vie et d’activités agricoles pour personnes en situation de handicap mental. Porté par l’association « Le Bercail Paysan », ce lieu de vie sera installé à proximité immédiate de l’exploitation, dans l’ancien corps de ferme familial. Ma ferme servira alors de support pédagogique aux résidents du Bercail.