Caves de la Chartreuse

Site Remarquable du Goût. Tout d’abord agriculteurs, éleveurs, bûcherons puis maîtres de forge, les Chartreux sont devenus distillateurs. Dans les plus grandes caves à liqueur du monde, découvrez un peu de leurs secrets de fabrication....

Film 3D, cave de vieillissement (non accessible en fauteuil mais alternative avec diffusion d'un film) et distillerie. Espace de vente des produits des Chartreux.
Nouveauté : des plantes aromatiques que l'on peut toucher, voir et sentir sont désormais exposées (on ne sait pas si elles entrent dans la recette de l'élixir!).
Complétez avec la visite libre de l'exposition l'Odyssée et l'évocation du 250ème anniversaire de la Chartreuse Verte à l'étage (accessible par ascenseur).

Nouveauté : visites d'exception sur réservation, confidence historique et dégustations choisies.
- Secrets d'histoire, les distilleries : avec un guide ou une hôtesse, une plongée dans la grande et la petite histoire des cinq distilleries des chartreux qui ont fait les plus mystérieuses liqueurs au monde. Dégustation privilège de grands produits de la Chartreuse !

- Sensorielle, la Chartreuse autrement : comprendre la nécessité des matières, bois, cuivre, repérer les subtiles effluves, lire en langage de sommellerie couleurs et nuances : un programme nouveau conclu par une dégustation privilège des grands produits de la Chartreuse !

- Cocktails: leurs créations, leurs évolutions et une dégustation d'apprentissage.